Материально-техническое обеспечение и оснащённость образовательного процесса. Доступная среда

Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса

Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса

Здание ДОУ 1975 года постройки, строение кирпичное, двухэтажное. Общая площадь всех помещений детского сада

составляет  -2129,7 м²  
Общая территория детского сада занимает   8928 м² .

Территория дошкольного учреждения хорошо озеленена, разбиты цветники и клумбы, имеется огород.

Территория детского сада ограждена забором. Детский сад имеет все виды благоустройства: водопровод, канализацию, отопление

В ДОУ имеется:

- кабинет заведующего - 1 (20 м²);

- методический кабинет - 1 (25,4 м²);

- музыкальный зал- 1 (81,4м²⁾

- кабинет педагога- психолога-1 (16,5м²

- кабинет музыкальных руководителей-1 (16,4м²⁾

- игротека-1 (22,2 м²⁾

- творческая гостинная-1 ( 33,5м²⁾

-физкультурный зал- 1 (47,3 м²);

- 11 групповых помещений – (1361,7 м²);

- Пищеблок  - 1 (67,5 м²)

- Хозяйственно-бытовые: (здание прачечной) - 1 (84,4 м²)

- Склад  - 2 ( 68,5 м²)

Техническое обеспечение образовательного процесса:   5 компьютеров ,

 5 принтеров, ноутбук -3, сканер - 2, музыкальный центр- 2 ,магнитофоны - 10, ламинатор- 1,

проектор .

Ежегодно пополняется предметно-развивающая среда в ДОУ:

- мебель в групповых комнатах;

- игрушки;

- дидактические пособия для групп и методкабинета;

- методическая литература;

- детские музыкальные инструменты.  

Материальная база и предметно-развивающая среда ДОУ организована в соответствие с Федеральным государственным

образовательным стандартом дошкольного образования» (Приказ МО и науки РФ от 17 октября 2013 г. № 1155),

оборудована с учетом возрастных особенностей детей и их образовательных потребностей. 

     Материально-техническое оснащение и оборудование, пространственная организация среды ДОУ соответствуют

санитарно-гигиеническим требованиям. Условия труда и жизнедеятельности детей созданы в соответствии с

требованиями охраны труда.

Для обеспечения безопасности в детском саду:

1.        Предусмотрены мероприятий по охране безопасности детей и сотрудников на 2020-2021 учебный год

2.        Установлена кнопка «тревожной сигнализации».

3.        Установлено видеонаблюдение.

4.         Установлен контроль доступа в ДОУ.

5.        Установлена пожарная сигнализация.

6.        Ежеквартально проводятся инструктажи по охране  труда, охране жизни и здоровья детей, ППБ.

7.  Организована охрана учреждения в ночное время.

Медицинское обслуживание

В детском саду имеется медицинский блок: кабинет 13,2 + процедурный – 6,7 м² изолятор - 1 (7,7 м²)

Медицинское обслуживание осуществляется старшей медицинской сестрой.

В целях профилактики возникновения и распространения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений в ДОУ проводятся:

- медицинские осмотры детей;

- систематическое наблюдение за состоянием здоровья воспитанников;

- профилактические осмотры детей, профилактические прививки;

- систематический контроль за санитарным состоянием помещений   ДОУ, соблюдением правил личной гигиены

воспитанниками и персоналом и т.д.

Информация о доступе к информационным системам и информационно-коммуникационным сетям МБДОУ

Детский сад №15

Организация питания

Воспитанники МБДОУ получают четырех разовое питание, обеспечивающее 80- 85% суточного рациона.

При этом завтрак составляет 25% суточной калорийности, второй завтрак – 5-10%, обед — 35%, полдник — 15%.

Питание в МБДОУ осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным на основе

физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста.

На основе примерного 10-дневного меню ежедневно, на следующий день составляется меню-требование и утверждается

заведующим ДОУ.

При составлении меню учитываются:

- среднесуточный набор продуктов для каждой возрастной группы;

- объем блюд для этих групп;

- нормы физиологических потребностей;

- нормы потерь при холодной и тепловой обработки продуктов;

- выход готовых блюд;

- нормы взаимозаменяемости продуктов при приготовлении блюд;

- данные о химическом составе блюд;

- требования Роспотребнадзора в отношении запрещенных продуктов и блюд, использование которых может стать

причиной возникновения желудочно-кишечного заболевания, отравления.

- сведения о стоимости и наличии продуктов.

Меню-требование является основным документом для приготовления пищи на пищеблоке. 

Вносить изменения в утвержденное меню-раскладку, без согласования с заведующим МБДОУ, запрещается.

При необходимости внесения изменения в меню /несвоевременный завоз продуктов, недоброкачественность продукта/

медсестрой составляется докладная с указанием причины. На основании докладной заведующий составляет приказ,

после чего составляется меню-раскладка и заверяются подписью заведующего. Исправления в меню - раскладке не допускаются.

Для обеспечения преемственности питания родителей (законных представителей) информируют об ассортименте питания

ребенка, вывешивая меню на раздаче, в приемных групп, с указанием полного наименования блюд, их выхода.

Ежедневно, старшей медсестрой ведется учет питающихся воспитанников, с занесением данных в табель учета питания.

Медицинский работник обязательно присутствует при закладке основных продуктов в котел и обязан проверять блюда на выходе.

Объем приготовленной пищи должен соответствовать количеству воспитанников и объему разовых порций.

Выдается готовая пища  только с разрешения медработника, после снятия им пробы и записи в бракеражном журнале

результатов оценки готовых блюд. При этом в журнале отмечается результат пробы каждого блюда.

В целях профилактики гиповитаминозов, непосредственно перед раздачей, медицинским работником осуществляется 

С- витаминизация III блюда (круглогодично).

Выдача пищи на группы осуществляется строго по утвержденному заведующим графику.

Организация питания воспитанников в группах

Работа по организации питания детей в группах осуществляется под руководством воспитателя и заключается:

- в создании безопасных условий при подготовке и во время приема пищи;

- в формировании культурно-гигиенических навыков во время приема пищи детьми.

Привлекать детей к получению пищи с пищеблока категорически запрещается.

Перед раздачей пищи детям младший воспитатель обязан:

- промыть столы горячей водой с мылом;

- тщательно вымыть руки;

- надеть специальную одежду для получения и раздачи пищи;

- проветрить помещение;

- сервировать столы в соответствии с приемом пищи.

На вопросы, касающиеся организации питания, Вам ответят
по телефону  7-15-08:

старшая медсестра: Шайхлисламовна Гузель Флюровна,

образование - средне-специальное,

квалификация - "медицинская сестра",

стаж работы - 12 лет;

работники пищеблока:
Садыкова Гульнафис Шауровна, шеф-повар,

образование - средне-специальное,

стаж работы в данной должности - 28 лет;
Урманова Айгуль Гамиловна, повар,

образование - средне-специальное,

стаж работы в данной должности - 5 лет.

Консультация для родителей

Формирование навыков здорового пищевого поведения

Все недостатки, которые родители хотят устранить 
в своих детях, коренятся в них самих.
Януш Корчак

   Врачи бьют тревогу: более половины жителей России, в частности детей, страдают от избыточного веса и соответственно от

болезней, развитию которых он способствует. И эта тревожная тенденция продолжает нарастать.

         Главной причиной возникновения избыточного веса является неправильное пищевое поведение.  С первых дней жизни дети

естественным образом перенимают и усваивают привычки родителей, которые, в свою очередь, унаследовали их от своих предков.

Взрослые часто считают, что едят немного, и недоумевают по поводу избыточного веса у себя и своего ребенка, не осознавая,

что эта проблема связана не с наследственностью, а с ошибками в организации питания. Рассмотрим некоторые из них:

1. Еда у телевизора.
2. Разговоры во время еды.
3. Еда в спешке.
4. Обдумывание проблем во время приема пищи.
5. Заедание стресса.
6. Переедание высококалорийной пищи в праздники.
7. Еда от скуки.

Что нужно делать для нормализации пищевого поведения?

Искоренить перечисленные выше распространенные ошибки и сформировать правильное пищевое поведение помогут следующие

рекомендации:

vНаучитесь сами и научите ребенка контролировать свое поведение в соответствии с изменяющимися условиями жизни.

vПроанализируйте пищевые традиции своей семьи. Постарайтесь выявить ошибки в организации питания.

vНе ограничивайте ребенка в еде. Пищевые ограничения тревожат человека на подсознательном и биологическом уровне и

вынуждают организм делать жировые запасы.

vЕсли ребенок наелся, не заставляйте его доедать все, что лежит на тарелке.  После того, как он отказался есть и в п

ерерывах между основными приемами пищи больше ничего ему не предлагайте.

v Обратите внимание на слова, с которыми вы обращаетесь к ребенку.

vПомогите ребенку научиться получать полноценное удовольствие от пищи, и он не будет переедать. Согласно законам

психофизиологии у человека насыщение происходит не только впоследствии наполнения желудка. Множество импульсов

поступает в мозговой центр насыщение от зрительного восприятия качества и количества пищи, ее запаха, вкуса,

тактильных ощущений, от осознанного отношения к количеству съеденной пищи. Большое значение имеет и развитие у

детей зрительных и вкусовых анализаторов. В этом помогут игры «Узнай по вкусу», «Узнай по запаху». Научите ребенка

по внешнему виду и запаху определять свежесть продуктов и их качество. Берите его с собой в продуктовые магазины,

показывайте, как должны выглядеть свежие фрукты и овощи.

v  Привлекайте ребенка к сервировке стола. Научите видеть и ценить прекрасное во всем, что их окружает. За красиво

накрытым столом человек не будет жадно хватать еду.

vСтарайтесь найти время для того, чтобы интересно и необычно оформить и подать на стол даже самые простые блюда,

создавайте свои мини-натюрморты на тарелке.

vС раннего возраста приучайте детей к соблюдению этикета. Прочитайте вместе с ними правила поведения за столом.

vСерьезной проблемой нарушения пищевого поведения является пристрастие многих детей и взрослых к сладостям.

vЗанятые любимым делом люди не склонны к перееданию. Помогите ребенку найти увлечение по душе.

vВсем известно: движение – жизнь. Важно, чтобы ребенок получал удовольствие от движения. 

Об условиях охраны здоровья воспитанников

Условия охраны здоровья воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.

Электронные образовательные ресурсы, к которым обеспечивается доступ

Доступ к информационным системам и информационно-телекоммуникационным сетям

Оснащение помещений информационным технологическим оборудованием

 ПАСПОРТ ПРЕДМЕТНО-ПРОСТРАНТСТВЕННОЙ РАЗВИВАЮЩЕЙ СРЕДЫ муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения Детский сад №15 «Березка» городского округа город Октябрьский Республики Башкортостан на 2020-2021 учебный год

Сведения о наличии оборудованных учебных кабинетов

Сведения о наличии объектов для проведения практических занятий

Сведения о наличии библиотек и объектов спорта

Сведения о средствах обучения и воспитания

Сведения о средствах обучения и воспитания, приспособленных для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья

Сведения о доступе к информационным системам и информационно-телекоммуникационным сетям

Сведения о доступе к информационным системам и информационно-телекоммуникационным сетям, приспособленным для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья

Сведения о наличии в образовательной организации электронной информационно-образовательной среды

Ссылки на перечень электронных ресурсов, к которым обеспечивается доступ обучающихся

Информация об обеспечении доступа в здания образовательной организации инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

Сведения о наличии специальных технических средств обучения коллективного и индивидуального пользования для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

Сведения об электронных образовательных ресурсах, приспособленных для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья

Информация о наличии общежития, интерната, количестве жилых помещений в них для иногородних обучающихся

Сведения о наличии условий для беспрепятственного доступа в общежитие, интернат

Информация о формировании платы за проживание в общежитии